Humus
Humus bezeichnet in der Bodenkunde die Gesamtheit der toten organischen Substanz eines Bodens. Dabei besteht Humus aus einer Vielzahl komplexer Verbindungen, die nach dem Absterben organisches Material freisetzen und sowohl spontan als auch enzymatisch durch Bodenorganismen chemisch umgewandelt werden. (vgl. auch Wikipedia)